板鸭的做法大全家常 ？板鸭的做法大全家常窍门
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本文目录
腊鸭五件家常做法
腊鸭五件泡洗一下 ，切碎放入锅中 ，板鸭把泡洗好的做大全老黄豆放入锅中 ，然后加入大料生姜生抽适量的全家窍门水 ，大火烧开 ，常板转中小火烧1个小时即可 。做法出锅放入切好的家常蒜叶 。
腊板鸭的板鸭10种做法
一 、食材
腊板鸭500g ，做大全料酒10ml 、全家窍门白萝卜500g 、料酒10ml、姜四片 、葱一根 、蒜一头 。
二 、做法
1、板鸭去掉鸭屁股后切成中 、大块 ，在冷水中浸泡12小时 。
2 、将白萝卜去皮后切除根部 ，将其余部分切成滚刀块备用，将葱切段 。
3 、锅内烧热水 ，加入沥干的泡发腊板鸭块 。
4、再加入葱姜蒜和料酒 ，焖煮5分钟。
5 、加入白萝卜块和适量调料 ，焖煮15分钟后即可出锅食用。
板鸭的最简单的吃法
主料
板鸭4分之一只
辅料
大葱适量生姜少许油适量盐巴少许生抽一勺料酒一勺开水适量
做法步骤
步骤1
板鸭是冰箱里拿出来的 ，所以洗了下 ，皮我不喜欢，剥开扔掉
步骤2
热水烧开 ，放入板鸭焯水，放点生姜
步骤3
焯水是为了去掉板鸭的糊味（因为是放火上烤出来的）
步骤4
捞出沥干水分
步骤5
大葱切段
步骤6
热油，加入生姜煸香
步骤7
倒入鸭块 ，爆炒
步骤8
少量的盐巴
步骤9
倒入开水烧开
步骤10
加入葱段
步骤11
适量生抽
步骤12
料酒 ，翻炒均匀
步骤13
烧开后，即可出锅
关于板鸭的做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。